Quel est le meilleur moment pour commencer les aliments solides ?
Les premiers repas sont passionnants… mais aussi intimidants. Comment savoir quand les commencer ? Quatre mois ? Six mois ? Nous avons entendu tout ce qu’il y a entre les deux. Et les fruits ? Les légumes ? Le riz ? Heureusement, le Dr Anthony Porto est là pour vous aider. Ce pédiatre et gastroentérologue pédiatrique est également professeur associé à l’université de Yale et directeur du service de gastroentérologie pédiatrique à l’hôpital de Greenwich. Il est une mine de connaissances en matière d’alimentation. Il est également co-auteur de The Pediatrician's Guide to Feeding Babies and Toddlers: Practical Answers To Your Questions on Nutrition, Starting Solids, Allergies, Picky Eating, and More (For Parents, By Parents) . Ici, il décrit tout ce que vous devez savoir sur le quand, le quoi et la combien (spoiler : c’est moins que vous ne le pensez !). Mais consultez toujours votre pédiatre avant de commencer les aliments solides !
Quel est votre point de vue sur le fait de commencer à donner des aliments solides à 4 mois ? Certains nourrissons peuvent-ils en bénéficier ?
La plupart des nourrissons nés à terme seront prêts à commencer à manger des aliments solides entre quatre et six mois. Vous saurez que votre enfant est prêt à manger des aliments solides lorsqu'il aura un bon contrôle de sa tête, qu'il sera capable de s'asseoir avec un certain soutien, qu'il ne sera pas rassasié après avoir mangé et qu'il donnera des signes indiquant qu'il a fini de manger, par exemple en tournant la tête lorsqu'il aura fini.
Je recommande généralement aux bébés exclusivement nourris au sein de commencer à manger des aliments solides à 6 mois, ou dès 4 mois s'ils montrent de l'intérêt, tandis que les nourrissons qui utilisent du lait artificiel peuvent commencer dès 4 mois s'ils sont prêts sur le plan du développement. L'âge de 4 à 6 mois est également le bon moment pour introduire les aliments solides, car ils ne sont pas associés à un risque accru d'allergies.
Parfois, votre médecin peut recommander de commencer à donner des aliments solides plus tôt, par exemple en mélangeant des céréales dans le biberon de votre enfant, pour aider un enfant souffrant de reflux gastro-œsophagien. Cependant, l'introduction d'aliments solides avant 4 mois n'est généralement pas recommandée et doit être discutée avec votre pédiatre.
D’un autre côté, y a-t-il des bébés qui devraient attendre jusqu’à 6 mois ?
Cela dépend vraiment de la préparation de votre enfant. Il est important de commencer à donner des aliments solides à l'âge de six mois, car cela favorise le développement de la motricité orale et les nutriments contenus dans les aliments solides fournissent également à votre bébé tous les nutriments nécessaires pour assurer une croissance adéquate, notamment des quantités suffisantes de fer et de zinc. L'expression « manger avant un an, c'est juste pour le plaisir » est mignonne, mais pas du tout vraie.
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Comment savoir si vous avez commencé les aliments solides trop tôt ?
Le fait de commencer à donner des aliments solides avant 4 mois à un bébé qui n'est pas prêt sur le plan du développement peut l'empêcher de recevoir tous les nutriments adéquats fournis par le lait maternel ou le lait maternisé. Les intestins d'un bébé peuvent ne pas être suffisamment matures pour gérer les solides plus tôt et l'introduction précoce de solides a été associée à une augmentation des allergies et de l'obésité. Sur le plan du développement, votre enfant peut tout simplement refuser la nourriture en la recrachant hors de sa bouche. Un réflexe connu sous le nom de réflexe d'extrusion, dans lequel un bébé pousse la nourriture hors de sa bouche au lieu de l'avaler, diminue vers 4 mois et sera toujours présent si les solides sont introduits plus tôt.
Quel est le bon premier aliment ?
Il n’existe pas de premier aliment idéal. Aux États-Unis, de nombreux pédiatres recommandent traditionnellement de commencer par les céréales pour bébé. D’autres pédiatres recommanderont de commencer par les fruits, car les bébés sont naturellement attirés par les aliments sucrés. Certains recommanderont d’abord les légumes pour que les bébés ne soient pas uniquement attirés par les aliments sucrés. D’autres encore recommanderont d’abord les viandes pour ajouter du fer et du zinc. Il n’existe pas de preuve que l’ordre d’introduction des aliments solides ait de l’importance ! Il est plus important de proposer une variété de fruits, de légumes et de viandes dans n’importe quel ordre pour habituer votre bébé à des goûts différents. Étant donné que certains aliments ont tendance à constiper les bébés tandis que d’autres ont un effet plus laxatif, il est également important d’équilibrer ces aliments.
Il est à noter que les céréales de riz ont fait l’actualité en raison de l’exposition potentielle à l’arsenic et je recommande de limiter leur consommation à une portion par jour, soulignant l’importance d’offrir une variété de céréales et de types d’aliments en général.
Durant cette période de 4 à 6 mois, les aliments solides doivent-ils remplacer le lait maternisé ou le lait maternel, ou servir de complément ?
Lorsque vous introduisez les aliments solides pour la première fois, votre enfant boira toujours la même quantité de lait maternisé et de lait maternel que la quantité qu'il absorbe, car la portion par repas à 6 mois est d'environ 2 cuillères à soupe (oui, c'est ça !). Suivez les signaux de votre enfant et donnez-lui-en plus s'il semble qu'il tolère davantage. En général, nous recommandons de commencer par un repas solide par jour pendant un mois, puis deux repas par mois, puis vers 8-9 mois, votre enfant mangera 3 repas. Une fois que votre enfant aura pris l'habitude des aliments solides et qu'il mangera plus, il réduira naturellement la quantité de lait qu'il consomme.
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Quel est le problème numéro un en matière d’alimentation des nourrissons que vous constatez ?
Je pense qu'il existe de nombreuses « règles » qui peuvent être écrasantes pour les parents (ce fut certainement le cas pour moi !) et qui peuvent nous amener à trop réfléchir à ce que nous devrions faire. Le plus important est de s'amuser avec les aliments solides. Ce sera salissant, mais il est important que votre enfant touche, joue avec et mange ses premiers aliments. Choisissez une variété d'aliments et commencez à leur donner des aliments combinés une fois que votre enfant les a tolérés individuellement. Donnez un nouvel aliment pendant trois à cinq jours avant de passer au suivant. Il est également utile de donner le nouvel aliment le matin, soit avant, soit environ une heure après le lait maternel ou le lait maternisé, lorsque les bébés sont alertes et impatients de manger. Les bébés peuvent également être plus facilement observés pour détecter d'éventuelles allergies pendant la journée.
Au moment de donner à manger à votre bébé, choisissez une chaise haute qui vous permettra à tous les deux de vous sentir à l'aise. Il existe de nombreuses options, de la Nano, peu encombrante et pliable, à la Fresco , moderne et polyvalente, réglable en hauteur (que vous pouvez utiliser dès la naissance jusqu'à 8 ans !).
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