Come una mamma di due che sono ben oltre la fase del bambino (10 anni e 5), attribuisce il fatto che hanno una dieta abbastanza decente (ok, quella più vecchia, di sicuro) al fatto che entrambi hanno provato cibi vari nella fase da 6 mesi a 2 anni.
Non siamo riusciti a trovarti abbastanza velocemente!
Catherine McCord si sente la stessa cosa. Ha corso Weelicious per più di un decennio, ed è l'OG di cibo fai da te e bambino. "Ecco quello che so: tutti i bambini possono essere ottimi mangiatori e l'ora dei pasti deve essere facile", spiega sul suo sito. " La mia passione è creare ricette semplici e sane che possano essere godute da tutta la famiglia."
L'abbiamo convinta che sia possibile? Scorri verso il basso e guarda tre delle combo power-food preferite di Catherine che il bambino di Catherine amerà.
Broccoli, patate e purea di formaggio
L'aggiunta di patate e formaggio ai broccoli ricchi di nutrienti si traduce in una consistenza liscia e perfetta per i bambini. Inoltre, il formaggio fornisce una sana dose di latticini, rendendo questo piatto una superstar. Non siamo riusciti a trovarti abbastanza velocemente!
Ingredienti
1 Patata grande, sbucciata e a cubetti
1 tazza di broccoli, tritato
2 cucchiai Cheddar Formaggio (ho usato formaggio cheddar bianco)
preparazione
1. Mettere i cubetti di patate in una pentola di vapore sull'acqua bollente e cuocere per 6 minuti.
2. Aggiungere i broccoli e cuocere a vapore per altri 4 minuti o fino a quando le verdure sono biforcche gara.
3. Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e purea.
4. Servire.
Carota speziata e purosa di riso
Se hai carote e riso integrale hai carota speziata e purea di riso! Non solo risulta assolutamente stupendo a colori, ma è un ottimo modo per trasformare il tuo nuovo mangiatore in carotene beta carotene carotene e cereali integrali.
Ingredienti
1/2 tazza di grano corto riso integrale
1 tazza e mezzo di acqua
2 carote medie, tritate
1/2 cucchiaino di prezzemolo essiccato
1/4 di cucchiaino di cumino
preparazione
1. In una piccola casseruola, unire riso e acqua.
2. Portare a ebollizione, ridurre il calore a basso, coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
3. Aggiungere le carote al riso, coprire e cuocere per altri 15 minuti. Avrete ancora un po 'di liquido nel riso, questo aiuterà con la purea.
4. Trasferire riso, carota, prezzemolo e cumino a un robot da cucina, purea fino a quando liscia aggiungere acqua supplementare se necessario e servire.
Puree vegetale verde italiano
Non è stato fino a quando i miei figli sono stati fuori dalla fase di purea di cibo per bambini che ho capito quanto fosse facile cucinare per loro. Ora vedo così chiaramente come solo poche verdure mescolate con un po' di qualche tipo' (salsa di pasta e parmigiano nel caso di questa ricetta) possono trasformare semplici verdure in qualcosa di magico.
Ingredienti
1 zucchina media, tagliata a fette
1 tazza di broccoli
1/4 di tazza di salsa di pomodoro o marinara
2 cucchiai di parmigiano, grattugiato
preparazione
1. Mettere le cimette di zucchine e broccoli in una pentola per vapore sull'acqua bollente, cuocere a vapore per 5 minuti e lasciare raffreddare.
2. Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e purea fino a quando liscio.
3. Servire.
Scopri di più sulle idee di cibo per bambini e bambini di Catherine a Weelicious.
Mentre si effettua il proprio cibo per bambini suona come un lavoro importante (in cima a tutto il resto), trasformarlo in tempo di legame. Se si tira il bambino in cucina, cucinare, miscelare, e memorizzare il vostro prezioso lavoro può essere divertente per entrambi. (Pensate a tutti gli utensili da cucina che possono bang goccia sul pavimento!) Ci sono un sacco di opzioni seggioloni per tenerli al sicuro mentre crei i tuoi capolavori, dal risparmio di spazio e pieghevole Nano al moderno, multiuso e regolabile in altezza fresco (che è possibile utilizzare da neonati fino all'età di 8 anni!).
